暑くて何も手に付かない!アボカドでクールダウンはいかが?


暑くて何も手に付かない!アボカドでクールダウンはいかが?

今年の夏は全国で記録的な暑さとなっており、日々更新される気温上昇に心身ともに参ってしまっていませんか。
食べなきゃと思っても箸が進まず、サラダやスムージーばかり…でも飽きてしまった時、どうしたら食欲を失わずに涼しく過ごせるでしょうか?
そんな時のヒント!この厳しい暑さを乗り切るためのアボカドの新しい食べ方をご提案します。


イメージ画像:アボーゴ

1. アボカド・アイスクリーム


1. アボカド・アイスクリーム

熟したメキシコ産アボカドとレモン、コンデンスミルク、牛乳と混ぜ合わせて、冷凍庫に入れるだけの簡単レシピです。

アレンジ・ヒント:きなこや生姜を加えて和風に、またはオリーブオイルを加えて洋風にアレンジして、アボカド・アイスクリームに栄養素をプラス!

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イメージ画像:アボーゴ

2. アボカド抹茶アイスキャンディー


2. アボカド抹茶アイスキャンディー

アボカドや抹茶などの材料をブレンダーなどで攪拌し、型に入れて冷凍するだけでできるヘルシーなアイスキャンディーです。

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イメージ画像:アボーゴ

3. アボカド・フルーツ・プリン


3. アボカド・フルーツ・プリン

お好みの夏の果物で作ることができる、色鮮やかでビタミン豊富なプリンです。冷蔵庫で保存すれば、暑い日を乗り切るための健康的なおやつにぴったり。

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イメージ画像:アボーゴ

4. アボカド&シュリンプテリーヌ by @aya_bistro


甘いものが苦手な方でもご安心ください。@aya_bistroさんの創作料理、アボカドのテリーヌをご用意いたしました。
冷蔵庫で半日ほど冷やしてどうぞ。新鮮でクリーミーな味わいが楽しめる、暑くて湿気の多い日にぴったりの一品です。

レシピをチェック(@aya_bistroさんのインスタグラムより)

イメージ画像:アボーゴ

5. 冷たいアボカドのスープ


5. 冷たいアボカドのスープ

ご紹介するこの冷たいスープは、メキシコ産のアボカド、鶏ガラスープ、コリアンダーを使用しているので、長い夏の日々を快適に過ごすための水分補給とエネルギー補給に役立ちます。

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まとめ


残念ながら、まだまだこの夏の暑さからは逃れられそうにはありません。
メキシコ産アボカドを手に入れ、リラックスして、アボカドの意外なアイデアレシピを試してみてください。
公式ウェブサイトでは、まだまだ意外なアボカド・ヒントを公開していきますので、どうぞお楽しみに!


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